ingrédients: 100g de farine 80g de beurre 4 oeufs 1/5 l de lait 100g gruyère 100g de parmesan sel poivre noix de muscade préparation: préparer une sauce béchamel avec du lait la farine et le beurre puis laisser refroidir incorporer le fromage et le sel...

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ingrédients: 3 mesures de farine 1 mesure de gras (smen) 1 pincée de sel 2 c.à soupe de sucre 1 c à dessert de vanille 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger eau nécessaire ingrédients pour la farce: 2 mesures d'amandes finement moulues 1 mesure de sucre...

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