Publié le 14 Juin 2014

Voici une recette que je vois depuis quelques temps sur de nombreux blogs et je voulais la tester et c'est chose faite. Et je regrette d'avoir attendu si longtemps!! un bon kaak du style brioché très léger ingrédients: 1er phase : 2 verres de farine 2...

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Rédigé par lima23000

Publié dans #traditionnel algérien

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Publié le 13 Juin 2014

pour la pate de datte: 500 gr de pate de dattes 1 pincee de cannelle 1 pincee de clou de giroffle. 2 cuilleres a soupe de smen ou d’huile 1 cuillere a soupe de miel ou de confiture. pour la pate: 3 mesures de semoule moyenne 1 mesure de beurre fondu du...

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Rédigé par lima23000

Publié dans #traditionnel algérien

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Publié le 9 Juin 2014

VOILA UNE une spécialité algerienne crêpes mille trous au chocolat et et nature servie au bon miel de la maison pétricorena voila le liens ou vous pouvez le trouvez http://www.petricorena.com/ ingrédients: 2 grands verres de semoule très fine (verre de...

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Rédigé par lima23000

Publié dans #traditionnel algérien

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Publié le 3 Juin 2014

le berkoukes, berkoukech, ou aïch est un plat traditionnel algérien maghrébin, ingrédients pour la sauce : cuisses de poulet '300 g de viande hachée 2 tomates 1 oignon Une carotte Une branche de céleri Une poignet de pois chiches 3 gousses d'ail émincées...

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Rédigé par lima23000

Publié dans #plats et tajines

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