griwech

Publié le 25 Juin 2011

ingrédients:

pour 1kg de farine

500g de beurre

un sachet de levure chimique

une pincée de sel

eau de fleur d'oranger

préparation:

disposer la farine dans un cul de poule ajouter le sel le levure faire une fontaine ajouter le beurre fondue ramasser avec l'eau de fleur d'oranger laisser reposer une bonne heure

étaler votre pâte finement et couper des petits rectangle couper de façon a faire 5 bandes sans les séparer les façonner faire cuire dans une huile chaude

enfin les tromper dans du miel décorer avec des grains de sésame