coeurs aux grains de sésames ... recettes de gateaux algériens

Publié le 5 Août 2014

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Ingrédients:

250 g de beurre

100 g de sucre

1 pincée de sel

vanille

380 gr de farine

environ 200 gr de grains de sésame pour enrober les gâteaux

confiture de fraises , abricot ou même de la gelée colorer

 

Préparation :

battre le batteur et le sucre en crème  ajouter le pincée de sel 

la vanille et la farine , mélanger jusqu’a l’obtention d’une pâte souple .

former des boule de 25 gr environ les enrober de grains de sésames et les tasser dans

 les moules en silicone

enfourner a 200° laisser jusqu’a ce qu’ils prennent une couleur dorée

laisser tiédir avant de démouler .

faite chauffer légèrement la confiture ou la gelée  et garnir le milieu se chaque gâteaupizap.com14072589070501.jpg

Rédigé par lima23000

Publié dans #patisseries algerienne

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